Gastronomie Var / Paca / FranceBormes les mimosas

« Cuisine ouverte sur la salle et cave à vin visible : Le lieu avec terrasse est agréable et l’atmosphère plaisante. Séduisante cuisine de produits, simple et sans esbroufe. » Guide Michelin

Bistro Cosy, Bormes-les-Mimosas

Entre le vieux village et la mer, une adresse de charme...

cuisinier

"La discrétion et une tenue irréprochable sont les vertus de ce restaurant à mi-colline" ,Jacques Gantié.

Au pied de la colline, sous la bienveillance du village historique de Bormes-les-Mimosas, Jérôme Masson en cuisine et sa femme Patricia en salle ont retenu la leçon de l’époque ambiante avec un choix restreint de plats et des produits de qualité qui suivent le marché.

 

 

Juillet / Août / Mi-Septembre: Restaurant ouvert uniquement à diner du Mardi au Dimanche.

Visitez la Rastègue

Ouverture Mai-Juin 2016

A dîner du Mardi au Samedi

Le Dimanche midi et soir

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48, boulevard du Levant
Le Pin de Bormes
83230 Bormes-les-Mimosas
Tél.: 04 94 15 19 41

Jérôme & Patricia MASSON

L'atmosphère simple et raffinée de la salle provençale, le charme de ces quelques tables au balcon s'allient à la précision d'un chef à l'application méthodique dans chaque partie de son activité... Gault & Millau

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